Salud

Historia personal: cómo salvé mi cuerpo del azúcar en 2 semanas


Cuando estaba en la universidad, me dejaron solo, así que comí tanta azúcar como quise. E incluso helados para la cena. Subí de peso, pero peor que eso fue que comencé a tener problemas estomacales.

Todos los médicos que visité no podían entender lo que me estaba pasando, así que durante unos 20 años viví al lado de los problemas que periódicamente me molestaban. Hasta que dejé de comer azúcar, un día decidí comenzar la vida desde cero. No lo creas, pero todos los síntomas desaparecieron. ¡Me sentí tan bien y tan fácil! Pero, maldita sea, significaba que ya no puedo comer azúcar.

Desde entonces, he tenido un par de citas nocturnas con pasteles y chocolates, pero todos terminaron sintiéndose asquerosos. Ese era el límite. Yo quería azúcar y me siento bien. Me he convencido durante mucho tiempo de que el chocolate y otras delicias no son mis enemigos, y podemos vivir en armonía con ellos.

Experimento de dos semanas

Quería ver qué pasa si sigo comiendo azúcar. Y empezar Agregué leche de chocolate con soya a la harina de avena, esparcí batatas dulces con jarabe de arce, puse helado directamente sobre los panqueques y agregué mucha azúcar blanca a los pasteles. Lo que no he horneado: galletas, pasteles de almendras, pastelitos de chocolate ... y así dos semanas.

Mi cuerpo reaccionó asquerosamente.

¿Cómo me sentí? Me gustaría decir que excelente, pero no. Mi estómago comenzó una guerra atómica contra mí. Yo vomité. Corrí al baño en medio de la noche varias veces. Mi cara se volvió terrible, siempre quise comer, me dolía la cabeza. Pero no fue lo peor.

Entendí que la adicción está volviendo a mí.

En lugar de comer una torta, comí toda la torta. Tan pronto como empecé, no pude parar: estaba muy sabroso. Perdí el control de mí mismo.

Mi decision final

Decidí renunciar al azúcar. Fue muy duro, pero lo logré. Y mi estomago, mi cara me dio las gracias. ¡Tenía mucha energía que podía gastar en cualquier cosa!

Me alegro de haber tenido este experimento de dos semanas, que me abrió los ojos para ver cómo es imposible hacer todo. Sentirse bien es mucho más importante que comer en exceso.